¿Quiénes somos?
En Andean Roots queremos un mundo más sano y justo para todos. Por esta razón, hemos implementado un modelo de negocio sustentable basado en la economía circular, en el que todas nuestras actividades son gestionadas con criterios de responsabilidad social y ambiental.
Somos conscientes que el consumidor final desea también un mundo mejor y queremos contribuir a lograr ese objetivo brindándoles productos con los más altos estándares de calidad.
Responsabilidad Social
Nuestra empresa se ha posicionado en la producción de alimentos funcionales de la biodiversidad andina para mejorar la nutrición, la salud y calidad de vida de las personas. En estrecha colaboración con nuestro principal socio estratégico, integrado por familias campesinas de varias comunidades rurales de la serranía de Huánuco, estamos acercándonos a cumplir nuestro sueño: un mundo más sano y justo para todos.
Andean Roots fue constituida el 19 de junio del 2007 en la hacienda Canchacalla, ubicada en el distrito y provincia de Ambo, departamento de Huánuco. El predio abarca 1085 ha, de las cuales 35 ha se destinan a la siembra de yacón, 20 al aguaymanto y 365 a la papa amarilla.
Sin embargo, tenemos experiencia y capacidad para producir adicionalmente quinua, maíz morado y otros productos. El fundo cuenta con carreteras de penetración, más de 20 km de canales de irrigación y más de 200 has con infraestructura de riego.
